Sardellenfilets aus dem Kantabrischen Meer stammen aus speziellen Sardellen fürGröße, Fruchtfleisch, Aroma und Textur des Fleisches.Sardellen, die in der besten Zeit von März bis Anfang Juni gefangen werden, werden verarbeitetvollständig von Hand, nach einer Methode, die das Diktat der Tradition respektiert:fein, in Wasser und Salz gewaschen, getrocknet...
Traditionell geduldig von Hand verpackt kommt der Fisch nichtdurch mechanische Reinigungsmittel strapaziert, ist das Ergebnis ein weiches und schmackhaftes Produkt,mit außergewöhnlichen Nährwerten.Ein typisches Produkt der sizilianischen Tradition, das überall geschätzt und gesucht wirdWelt.
Geduldig von Hand verpackt kommt der Fisch nach Tradition nicht durch mechanische Reinigungsmittel strapaziert, ist das Ergebnis ein weiches und schmackhaftes Produkt . mit außergewöhnlichen Nährwerten. Ein typisches Produkt der sizilianischen Tradition, das überall geschätzt und gesucht wirdWelt . II BAR
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