Tagliatelle werden nur aus hochwertigen Zutaten hergestellt und fangen dank ihrer porösen Nudelschicht dichte und vollmundige Saucen perfekt auf, so dass sie beim Verzehr den intensiven Geschmack des Gerichts wiedergeben.
Dünne Eiernudelstreifen mit quadratischem Querschnitt, ideal für alle, die ein Gericht suchen, das nie selbstverständlich ist, das mit jeder Art von Sauce kombiniert werden kann und das die richtigen Akkorde schwingt... die des Geschmacks und der Tradition.
Charakteristisch für die Reginelle sind die langen Bänder aus Eierteig mit gewellten Rändern. Sie werden fachmännisch zu Rondellen geschnitten und passen perfekt zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsesaucen.
Pappardelle werden aus dünnen Streifen flacher Eiernudeln hergestellt und haben eine raue Textur. Der Schnitt ist einer der klassischsten und kann mit würzigen Saucen kombiniert werden. Die Pappardelle sind ausgezeichnet, weil sie nur aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden, wie es die Tradition vorschreibt!
Die farbenfrohen und schmackhaften Tagliatelle Paglia e Fieno sind dazu bestimmt, einfache Glücksmomente auf den Tisch zu bringen: Die Nudeln aus Hartweizengrieß, die mit dem intensiven Geschmack von Spinat angereichert sind, verleihen jeder Sauce eine besondere Note.
Die Nudeln sind goldgelb, der Geschmack intensiv, die Garganelli all'uovo haben einen gerippten Teig, der sie umhüllt, ideal, um die Aromen einzuschließen und jeden Bissen zu einem einzigartigen, intensiven Genusserlebnis zu machen. Geschmack und Tradition gehen Hand in Hand und kommen direkt zu Ihnen auf den Tisch.
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