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Aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Zitronen und Limetten Polenghi einen reichhaltigen Saft mit einem wahren Geschmack. Die Fruchtbarkeit der Böden vulkanischen Ursprungs am Fuße des Ätna auf Sizilien und in der Region Colima in Mexiko gibt besonders wertvolle Früchte, die Giancarlo Polenghi sorgfältig auswählt, um den besten Saft zu erhalten.