La frescura del tomate combinada con el delicado aroma de la albahaca. Una receta sencilla, genuina y ligera, que se casa con la creatividad de la cocina mediterránea.
Exquisita crema de alcachofas, deshojada en la zona de producción y envasado según la receta tradicional de Liguria. Excelente como salsa para carnes hervidas, para acompañar el rosbif, los huevos hervido, o simplemente untado en pan.
Crujiente, dulce y sabroso, el cebollas "borettane" agridulces son ideales para acompañar embutidos y quesos. Se procesan desde fresco y escaldado en segundo vinagre la receta tradicional de parmesano.
el olor a hongos apenas recogido, combinado con un sabor fuerte de la trufa: una salsa preparada para sazona tus primeros platos. Elígelo para preparar recetas elaboradas o para completar un plato frío un base de espelta y verduras.
Sabroso en picatostes o con palitos de pan, paté de aceitunas verdes transforma el buffet frío o el aperitivo en momento de degustación animado. Perfecto con salmón refinado ahumado o con popular anchoas en salmuera.
Frijoles Cannellini constituir un alimento completa y genuina. Su delicado sabor y la grado correcto de cocción allí hacer una gran base de la cocina toscana y de centro de Italia. Excelente en ensaladas o en Bruschetta.
¿Estás preparando la canasta para un picnic? No olvide traer un tarro de champiñones, aperitivo apetitoso preparado con suave champiñones salteados con perejil, ajo y guindilla.
El sabor intenso y aromático de aceitunas negras, para conocedores de Cocina mediterranea. El paté de aceitunas negras, conservado en aceite de oliva con ajo, guindilla y hierbas aromáticas, rápidamente sazonadas un plato de penne, pero prefiere el friselle de Apulia.
Chiles de temporada procesados por fresco, cortado en aros y conservantes en aceite, sin colorantes ni conservantes. Mantener siempre en la despensa para dar sabor a todas las recetas.
Las Coronas son consideradas las frijoles de la mejor calidad. La corteza blanda y la pasta delicado hazlos particularmente adecuado para aperitivos de verduras y hortalizas ensaladas de verano. También para disfrutar con camarones
Los Frijoles Tondini tienen un sabor sabroso, un textura tierna, pelar delgada y una forma pequeña e redondeado. Se ajustan a muchos preparaciones: guarniciones, sopas y ensaladas. Ellos también son geniales simplemente hervido con un chorrito de aceite de oliva virgen extra aceituna.
Los tomates, dejados secar al sol. y aromatizado con ajo y hierbas aromáticos están picados finamente y conservada en aceite de pipas de girasol y aceite de oliva virgen extra aceituna, para un producto sabroso e auténtico.
Estos frijoles son caracterizado por el color burdeos intenso y un sabor y crujiente muy particular que ellos que sea adecuado para muchos usos de cocinar, especialmente si guisado o en combinación con guisos y carnes calientes. También excelente en ensaladas y para la preparación de platos frío.
Un aderezo delicado y listo para usar para dar sabor a los clásicos fideos de huevo. Mezclar todo con un cucharada de mascarpone, y sirva el primer plato, acompañado de un Sangiovese di Romagna Doc.
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