Los fusilli son el resultado de una cuidadosa elaboración y de materias primas seleccionadas. La especial forma en espiral combinada con la superficie porosa, típica del trefilado del bronce, es ideal para alojar cualquier salsa.
Su forma sinuosa y curvada, ayudada por la doble abertura, permite a la Pipa esconder en su interior salsas y condimentos de gran cuerpo, proporcionando a cada bocado una sorpresa de rico sabor para el paladar.
Los primeros platos son aún mejores con Mezze Maniche: gracias a su estructura y forma dinámicas, combinan bien tanto con sabores tradicionales como con preparaciones originales e imaginativas.
El nombre ya encierra el aspecto característico de esta pasta que, gracias a sus vetas, es capaz de hacer cosquillas en el paladar de grandes y pequeños, recogiendo y realzando todos los sabores del plato.
Los Paccheri son excelentes tanto con salsas de carne como de pescado. Su especial forma cilíndrica ofrece la posibilidad de rellenarlos también por dentro, haciendo así cada plato aún más especial.
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