Saboroso em croutons ou com baguetes, transformações de patê de azeitona verde o buffet frio ou o aperitivo em momento de degustação animado. Perfeito com salmão refinado fumado ou com popular anchovas em salmoura.
Feijão cannellini constituir um alimento completo e genuíno. Seu sabor delicado e o grau certo de cozimento lá faça uma ótima base da cozinha toscana e de centro da Itália. Excelente em saladas ou sobre Brusqueta.
Você está preparando a cesta para um piquenique? Não se esqueça de trazer um pote de cogumelos, aperitivo apetitoso preparado com macio champignon salteados com salsa, alho e pimenta.
O sabor intenso e aromático de azeitonas pretas, para conhecedores de Cozinha mediterrânea. O patê de azeitona preta, conservado em azeite com alho, pimenta e ervas aromáticas, temperadas rapidamente um prato de penne, mas prefere a friselle de Apúlia.
Os borlotti compõem um comida completa e cumprimentar. Usado tradicionalmente em sopas, sopas e em cremes, eles são muito gostoso com cebola di Tropea, ganancioso em arroz pilaf com bacon e salsichas, original no maltagliati, com lagosta e manjericão em um Receita de Marche.
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